Au pays du yaourt, les producteurs de lait bulgares perdent pied
"Dans un pays, quand c'est la ville qui commence à nourrir la campagne, c'est qu'il est foutu", lance Emil Deliev, en menant ses vaches au pâturage dans les Rhodopes orientales bulgares, où les petites exploitations laitières disparaissent les unes après les autres.
AFP - 25/06/2026 - 09:03