Agriculture

Au Sénégal, la forte demande chinoise perturbe le secteur...

Au Sénégal, la forte demande chinoise perturbe le secteur de l'arachide

Les premières livraisons de cacahuètes, spécialité sénégalaise, ont trouvé acquéreurs avec une rare rapidité cette année, absorbées par l'appétit des négociants chinois. Pour le bonheur des producteurs, et au grand dam des fabricants d'huile d'arachide, privés de matière première et durement éprouvés.

L'envoûtant rituel nocturne des Nagas, peuple des...

L'envoûtant rituel nocturne des Nagas, peuple des montagnes birmanes

Dans un refrain obsédant, un groupe de femmes Gongwang Bonyo danse en pleine nuit autour d'un feu de camp pour bénir les prochaines récoltes.

L'armée ougandaise à l'assaut des criquets ravageurs

L'armée ougandaise à l'assaut des criquets ravageurs

Une fois l'air réchauffé par le soleil matinal, une nuée de criquets virevoltants s'élève du sommet des arbres de karité, des champs de pois et des hautes herbes de la savane du nord de l'Ouganda, pour aller causer de nouveaux ravages.

Les "bonnes bactéries", secret de la saveur des...

Les "bonnes bactéries", secret de la saveur des fromages au lait cru

Comment conserver et favoriser les bonnes bactéries tout en évitant le développement des mauvaises ? C'est le secret des fromages français au lait cru et un défi relevé quotidiennement par les producteurs fermiers, comme à la ferme savoyarde "la marmotte en Bauge".

Les essaims de criquets en Afrique de l'Est atteignent le...

Les essaims de criquets en Afrique de l'Est atteignent le Soudan du Sud

Les essaims de criquets qui s'abattent sur l'Afrique de l'Est sont arrivés au Soudan du Sud, ont annoncé mardi les autorités sud-soudanaises.

Les agriculteurs bio lancent un label équitable pour...

Les agriculteurs bio lancent un label équitable pour maintenir leur rémunération

Pour contrer la communication tous azimuts de la grande distribution sur les produits biologiques et tenter d'empêcher une chute des prix, les agriculteurs bio musclent leur offre avec un label équitable qui garantit la rémunération des producteurs.

Australie: baisse de la production agricole en raison de...

Australie: baisse de la production agricole en raison de la sécheresse

L'année la plus chaude et la plus sèche jamais enregistrée en Australie a entraîné une baisse de la production agricole, selon des estimations publiées mardi.

Virus de la tomate: contamination confirmée dans le...

Virus de la tomate: contamination confirmée dans le Finistère

Le ministère de l'Agriculture a confirmé lundi soir la contamination de tomates en serre par le virus ToBRFV, dans une exploitation du Finistère, un virus sans danger pour les humains, mais susceptible d'avoir de graves conséquences économiques pour la filière.

Danger pour les producteurs de tomates: virus confirmé...

Danger pour les producteurs de tomates: virus confirmé dans le Finistère

L'heure est à l'inquiétude pour les producteurs français de tomates: le ministère de l'Agriculture a confirmé lundi soir la contamination de fruits en serre dans le Finistère par le virus ToBRFV, sans danger pour les humains mais extrêmement virulent et faisant peser un risque économique pour la filière.

Virus de la tomate: "très forte suspicion" dans...

Virus de la tomate: "très forte suspicion" dans une exploitation française

Une exploitation agricole française a récemment été placée sous séquestre et ses serres de tomates confinées, les autorités soupçonnant la présence d'un nouveau virus, potentiellement très destructeur, s'attaquant à cette espèce de plante herbacée.