Qui n’a jamais été dans la situation ou, dans un endroit inconnu, ne sachant où manger, on dégaine son téléphone pour chercher un restaurant, éliminant d’office ceux qui semblent au demeurant bons, mais dont les avis clients sont inférieures à nos critères d’exigence ?
Les avis en ligne prennent une place de plus en plus importante et s’ils rendent les voyageurs moins aventureux, ils font le business des restaurants qui ont compris comment bien gérer leur réputation.
Tripadvisor, LaFourchette (ou The Fork), Yelp, Google My Business..., être présent sur ces plateformes est aujourd'hui incontournable pour tout professionnel du tourisme.
Piloter sa e-réputation
Les clients et les consommateurs sont de plus en plus nombreux à noter leur expérience, un service sur internet. Selon une étude Pages Jaunes et OpinionWay, 8 Français sur 10 consultent les avis en ligne avant d’acheter un produit. Loin des classiques guides du Routard ou Michelin, la renommée d’un restaurant ou d’une chambre d’hôte se joue désormais en ligne.
Piloter son e-reputation devient donc un passage obligé pour les commerçants, restaurateurs, hôteliers et professionnels du tourisme.
TripAdvisor et Yelp : les plateformes généralistes
Ces plateformes américaines de notations ont acquis une position hégémonique en termes de recommandations aux voyageurs. Preuve de leur succès, la plateforme Yelp a récemment racheté le site d’avis clients français CityVox.
Il est donc indispensable de consulter régulièrement les avis laissés sur ces sites internet, d’y répondre et de mettre en place des mesures correctives face aux avis négatifs légitimes.
The Fork
La Fourchette, qui a récemment changé de nom au profit de la marque américaine « The Fork » est le leader mondial de la notation de restaurants. Restaurateurs, si ce n’est déjà fait, n’hésitez pas à créer une page La Fourchette pour votre établissement !
Au-delà du système de notation qui permet de classer votre restaurant par rapport à vos concurrents, vous pourrez également mettre votre planning de réservation en ligne et proposer des réductions sur certains créneaux horaires.
Google My Business
Google My Business est la solution dédiée aux professionnels pour gérer votre fiche entreprise Google My Business Votre établissement est souvent la première chose qui apparaitra dans les moteurs de recherche avant même de cliquer sur un lien. Plus que des avis, vous pouvez ici renseigner vos horaires, vos coordonnés de contact, votre adresse, des photos et des actualités (événements, réductions…).
Réseaux sociaux : Facebook et Instagram
Sur Facebook, pensez à créer une page dédiée à votre établissement. Cette page peut être utilisée comme une carte de visite, avec toutes les informations de contact nécessaires. Elle permet également à vos clients d’écrire des commentaires, de poser des questions et de laisser des notes sur leur expérience.
Enfin, contrairement aux autres plateformes, Facebook permet d’interagir et d’être plus proches de vos clients. Vous pouvez partager avec eux quotidiennement les coulisses de votre établissement, les événements qui rythment la vie de votre restaurant, de votre hôtel ou de votre entreprise plus largement.
N’hésitez pas non plus à vous doter d’une page Instagram Pro, véritable vitrine de votre activité. S’il n’est pas possible ici de recueillir de notes de vos clients, vous pourrez tout de même interagir par commentaire et garder le contact avec eux.
Ne négligez donc pas les avis clients sur internet. Ils jouent un rôle indispensable dans la stratégie et la pérennité d’un restaurant ou d’un commerce, car les consommateurs sont de plus en plus nombreux à les consulter et ils ont un véritable impact sur la fréquentation de votre activité.
Pour une visibilité digitale renforcée, pensez à Présence Web Avancé
- La visibilité sur Google et Google Maps : Orange facilite la création de votre fiche établissement Google My Business pour assurer une meilleure visibilité sur les moteurs de recherche Google et Google Maps.
- Une fiche annuaire enrichie : cette fiche regroupe toutes les informations utiles et importantes pour vos clients : description de votre activité, coordonnées et localisation, site internet et réseaux sociaux, horaires, moyens de paiement, modes de vente et moyens de livraison, photos et vidéos.
- Un référencement prioritaire pour se démarquer de ses concurrents : votre annonce est affichée parmi les premiers résultats de recherche proposés dans l’annuaire Orange 118 712, devant les fiches annuaires.
- La performance de votre annonce : depuis votre espace client, suivez l’impact de votre visibilité en ligne : audience, moyen utilisé par les internautes pour trouver votre établissement
- L’accompagnement par un expert Orange : un conseiller à votre disposition par téléphone et par mail 5J/7, et un bilan par téléphone pour faire le point sur votre visibilité en ligne dans les 3 mois suivants la souscription de l’offre.