Restaurant

Au Danemark, le prestigieux restaurant noma veut entrer chez les cuisiniers amateurs

Au Danemark, le prestigieux restaurant noma veut entrer chez les cuisiniers amateurs

"C'est important d'ouvrir à plus de 70 invités" : plusieurs fois sacré meilleur restaurant du monde, noma, héraut de la gastronomie, veut se faire une place chez les cuisiniers du dimanche en leur vendant certains de ses produits.

 AFP - 03/11/2025 - 16:38

A Paris, un restaurant palestinien-israélien pour partager le "goût de la paix"

A Paris, un restaurant palestinien-israélien pour partager le "goût de la paix"

Houmous, falafel ou salade gazaouie: les premiers clients de "Sababa, le goût de la paix" sont nombreux à se presser dans ce restaurant fondé par un Palestinien de Gaza et un Franco-Israélien qui ouvrait ce samedi à Paris, au moment même où "l'espoir" renaît au Proche-Orient.

 AFP - 11/10/2025 - 20:27