Restauration

Covid-19: principales réactions du monde économique à...

Covid-19: principales réactions du monde économique à l'allocution d'Emmanuel Macron

Le président Emmanuel Macron a annoncé mercredi un reconfinement d'une durée minimale d'un mois pour tenter d'endiguer la deuxième vague de l'épidémie de coronavirus. Voici les premières réactions mercredi soir d'organisations patronales et syndicale. 

Covid-19: "l'économie ne doit ni s'arrêter, ni...

Covid-19: "l'économie ne doit ni s'arrêter, ni s'effondrer", souligne Macron

"L'économie ne doit ni s'arrêter, ni s'effondrer", a souligné mercredi le président de la République Emmanuel Macron après avoir annoncé un reconfinement national pour lutter contre la propagation du Covid-19.

Sodexo prévoit de supprimer plus de 2.000 emplois à cause...

Sodexo prévoit de supprimer plus de 2.000 emplois à cause du Covid-19

Elior au début du mois, Sodexo mardi avec un plan social portant sur plus de 2.000 emplois en France: les entreprises de la restauration collective payent un lourd tribut à l'épidémie de Covid-19, qui bouleverse durablement les habitudes de consommation.

Singapour: agapes dans des avions cloués au sol pour...

Singapour: agapes dans des avions cloués au sol pour passagers en mal de voyages

Prendre son repas dans un siège d'avion tout en regardant un film sur son petit écran, dans deux appareils immobilisés sur le tarmac: des centaines de convives, nostalgiques des voyages en avion, ont afflué samedi dans ces restaurants éphémères de Singapore Airlines.

Les Bouchons lyonnais ressuscitent le "mâchon"...

Les Bouchons lyonnais ressuscitent le "mâchon" matinal, un contre-feu au couvre-feu

Dix heures du mat', pas de croissants, mais une andouillette ou du jambon persillé ! Privés de clients le soir par le couvre-feu, les Bouchons de Lyon renouent avec la tradition du "mâchon", un repas de  cochonnailles bien arrosé à déguster le matin.      

Près de Manchester, lassitude et confusion face aux...

Près de Manchester, lassitude et confusion face aux restrictions anti-Covid

"Je préfère mourir avant plutôt que ne pas voir mes enfants !" Pour Barry, retraité attablé dans un pub de l'agglomération de Manchester, la dernière bière avant l'entrée en vigueur des dernières restrictions contre le coronavirus a un goût particulièrement amer.

Covid-19: cafés, hôtels et restaurants s'organisent pour...

Covid-19: cafés, hôtels et restaurants s'organisent pour peser face aux assureurs

L'Umih, principal syndicat de l'hôtellerie-restauration, a créé une plate-forme en ligne pour fournir un appui juridique pouvant aller jusqu'à une action en justice aux professionnels désireux de réclamer à leur assureur une indemnisation de leurs pertes d'exploitation dues au Covid-19.

Pandémie et réservations tardives: des vacances de la...

Pandémie et réservations tardives: des vacances de la Toussaint moroses pour le tourisme

Avec des contraintes sanitaires renforcées, des couvre-feux et des touristes qui se décident au dernier moment, les perspectives pour les vacances de la Toussaint sont moroses pour le secteur du tourisme malgré les encouragements du gouvernement à partir.

Un chef norvégien remporte le Bocuse d'Or Europe

Un chef norvégien remporte le Bocuse d'Or Europe

Le chef norvégien Christian André Pettersen a remporté vendredi le Bocuse d'Or Europe, une compétition gastronomique qu'il gagne pour la deuxième fois d'affilée.

Espagne: manifestation à Barcelone contre la fermeture...

Espagne: manifestation à Barcelone contre la fermeture des bars et restaurants

"On va mourir de faim": Plusieurs centaines de manifestants ont protesté vendredi contre la fermeture des bars et restaurants en Catalogne, ordonnée par les autorités pour freiner la progression de l'épidémie dans cette région du nord-est de l'Espagne.