Peche

Des filets de pêche biodégradables pour lutter contre la...

Des filets de pêche biodégradables pour lutter contre la pollution plastique

Le projet Indigo, qui vise à créer des engins de pêches biodégradables (filets, casiers, etc.), en vue de réduire les déchets marins et leurs conséquences "dévastatrices" pour l'environnement, a été lancé mercredi à l'Université de Bretagne Sud.

Bien choisir son poisson, un geste efficace contre la...

Bien choisir son poisson, un geste efficace contre la surpêche

Saumon sauvage ou d'élevage ? Bar de ligne ou de chalut ? Avec ou sans label ? Pour le consommateur, acheter du poisson peut tourner au casse-tête, mais faire les bons choix permet de lutter contre la surpêche, insistent scientifiques et ONG.

La pêche, "maillon faible" de l'UE dans les...

La pêche, "maillon faible" de l'UE dans les négociations avec le Royaume-Uni

Ce sera le premier accord à trouver avec le Royaume-Uni post-Brexit, selon le calendrier prévu: la négociation sur la pêche s'annonce difficile pour l'Union européenne, dont certaines flottes sont très dépendantes des eaux britanniques.

Bien choisir son poisson, un geste efficace contre la...

Bien choisir son poisson, un geste efficace contre la surpêche

Saumon sauvage ou d'élevage? Bar de ligne ou de chalut? Avec ou sans label? Pour le consommateur, acheter du poisson peut tourner au casse-tête, mais faire les bons choix permet de lutter contre la surpêche, insistent scientifiques et ONG.

Un dauphin dépecé découvert sur une plage du Finistère

Un dauphin dépecé découvert sur une plage du Finistère

Un dauphin dépecé, un acte interdit, gisait jeudi sur la plage de galets de Plovan (Finistère), quelques jours seulement après une découverte similaire à quelques kilomètres de là, a constaté l'AFP.

Coutanceau et ses trois étoiles à La Rochelle : les juges...

Coutanceau et ses trois étoiles à La Rochelle : les juges Michelin étaient "unanimes"

Les inspecteurs du Guide Michelin "ont été unanimes" pour me décerner ma troisième étoile, s'est félicité mardi devant la presse le chef Christopher Coutanceau, entouré de sa brigade dans la cuisine de son restaurant de La Rochelle.

Christopher Coutanceau, le cuisinier-pêcheur

Christopher Coutanceau, le cuisinier-pêcheur

Il se définit comme pêcheur et cuisinier. Défenseur d'une pêche durable et artisanale, sa passion, Christopher Coutanceau fait désormais partie du cercle très fermé des chefs français triplement étoilés grâce à sa cuisine magnifiant les produits de la mer.

Les pêcheurs britanniques espèrent de meilleures prises...

Les pêcheurs britanniques espèrent de meilleures prises grâce au Brexit

Juste avant l'aube, les pêcheurs du chalutier The Good Fellowship ("Camaraderie") jettent leurs filets dans les eaux glacées et tourbillonnantes de la mer du Nord, au large de la côte nord-est de l'Angleterre, espérant des prises meilleures après le Brexit.

Sea Shepherd dénonce le dépeçage d'un dauphin par des...

Sea Shepherd dénonce le dépeçage d'un dauphin par des pêcheurs

L'ONG Sea Shepherd a publié une vidéo montrant des pêcheurs en train de dépecer un dauphin, un acte dénoncé par la fédération professionnelle des pêcheurs et les autorités, qui ont annoncé mardi leur intention d'engager des poursuites.

Le pape rend hommage aux pêcheurs qui dépolluent la mer

Le pape rend hommage aux pêcheurs qui dépolluent la mer

Le pape François a rendu hommage samedi aux pêcheurs qui dépolluent la mer en récupérant les déchets pris dans leurs filets en vue de les recycler, incitant à reproduire ce modèle dans le monde entier.